Changement de propriétaire!!! Venez vite faire notre connaissance...
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Qui sommes-nous

 

Le monde du safran est une petite exploitation familiale située à St Genies, à quelques kilomètres de Sarlat.

 

 

Notre exploitation

 

 

Nous sommes une entreprise familiale bien établie dans la région. Nous sommes producteurs de safran depuis 2007 et cultivons de nombreux fruits et légumes. Notre safran accompagne nos produits pour le meilleur de vos papilles.

Le safran provient d'une fleur, le crocus sativus linnaeus, qui fleurit dés que la terre refroidit, en automne.

 

Nous proposons un grand choix de produits maison. Outre notre délicieux safran, nous sommes certains que vous apprécierez nos confitures et nos chutneys.

 

Notre entourage

 

Grâce à une implantation privilégiée dans la région, Le monde du safran a noué des contacts avec des maraîchers, des apiculteurs, des artisans, des éleveurs ...

Ceci afin de pouvoir proposer des produits de qualités avec une connaissance du producteur et compléter ces gammes.

 

Boutique de nos produits à la ferme

Toutes l'année nous ouvrons notre espace de transformation et de préparation de nos produits.

Visite toute l'année le jeudi de 16H00 à 19H00.

Une récolte en octobre

Ouverture de la safranière

 

En plein Périgord noir, nous sommes heureux de vous accueillir gratuitement en automne pendant la récolte afin de vous faire "sentir" le métier de safranier.

Passez une heure à découvrir la culture, la cueillette, l’émondage, le séchage…

Vous comprendrez mieux la valeur de l’or rouge!

Visite de la safranière pendant la floraison, de fin septembre au début novembre.
Tous les après-midi à 15H00 sauf le dimanche.

Visite de groupe sur réservation au 06 75 41 45 64

 

 

Vos passages

Nos coordonnées

Le monde du Safran

Fx et Céline de Backer
Lieu Dit Croze de Leygue

24590 St Genies

0675414564

contact@lemondedusafran.com

Retrouvez nous sur Facebook et instagram

Où retrouver nos produits?

Les marchés

Lieux Jours Périodes
St Genies Dimanche Matin Toute l'année
  Mercredi soir Juillet- Aout
Salignac Evygues Mardi Matin Avril à Septembre
  Vendredi Soir Juillet -Aout

Les boutiques de producteurs 

Lieux Nom
Salignac Eyvigues Boutique Nos Fermes
Sarlat La ferme de Viallard
  Fermiers en Salardais
Périgeux Agora des Champs
St Cyprien Prochainement

Reportage France 3 ; Octobre 2009

Le safran St Genies.avi
Fichier vidéo [18.7 MB]

Reportage France 3; Octobre 2014

France 3 2014.wmv
Format WMV (Windows Media Video) [46.5 MB]
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